sajiansedap.com dengan modifikasi :)
Bahan
75 gram oatmeal
100 gram margarin (pakai mentega)
100 gram mentega tawar dingin
1 sendok makan madu
1/4 sendok teh garam
85 gram gula tepung
1 kuning telur
200 gram tepung terigu protein rendah
20 gram susu bubuk
Bahan Hiasan:
75 gram kacang madu, cincang kasar (ga pakai)
Cara Membuat :
Blender oatmeal. Ayak. Sisihkan.
Kocok margarin, mentega tawar, madu, garam, dan gula tepung 1 menit.
Masukkan kuning telur Kocok rata.
Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan oatmeal. Sambil diayak dan diaduk rata.
Masukkan adonan dalam press cookies. Semprot kue di dalam loyang yang telah dioles margarin. Taburkan kacang madu.
Oven dengan api bawah 140 derajat Celsius 35 menit sampai matang.
SEMOGA BERMANFAAT